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乐赢最可靠网址·血压高,钠样的忧桑冲不淡!钾情钾意更有效!

日期:2020-01-08 13:47:51

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乐赢最可靠网址,“我吃的盐比你吃的米多”

在普遍认识到吃多盐有害健康的今天,再听到这话感觉如何?

也曾听高血压患者说过“没个咸味儿吃不下饭,今天不小心又吃咸了,多喝点水吧”

一、“钠”样的忧桑,岂是喝水能冲淡的?

过量食盐摄入(>6g/d)会导致不良生理反应,其中最主要的就是升高血压。食盐的成分是氯化钠,钠在体内可以引起体液、特别是血容量增加,从而导致血压升高。研究证明,钠盐摄入量与血压升高成正比,吃的咸了,不是你要不要用喝水来“冲淡”的问题,盐对水有某种“吸附力”,人体内盐分多了,要求水分也相应地增加,从而使过多的水分滞留在体内,血管壁受到的压力增强,因此引起高血压。

即使你不想多喝水,吃的咸了自然也要口渴,因为钠的增多导致体液渗透压增高,刺激大脑渴觉中枢,自然会大量喝水。这也是机体的自我调节功能,目的是让血浆渗透压恢复到正常范围。想用喝水来冲淡,长期高盐饮食的危害却冲不淡。长此以往会破会机体的血压调控系统,加重高血压。而且越吃咸越容易引起浮肿。吃盐多饮水、好比饮鸩止渴。

二、钠样的伤害,你避之不及。

没时间做饭,家里常常买熟食,这也是现代人生活的常态。成包的熟食很方便,打开包就可食用。含盐多的加工食品、腌制品,如火腿、午餐肉、咸菜、咸肉、酱菜等自不必说,最可怕的是你吃不出咸味的食品却是高盐食品。

当你感觉这些熟食尝不到有多咸时,可能这种食品在加工过程中没有放入过多的食盐。但是,别忘了,除调味用的氯化钠(食盐)中含钠外,一些食品的生产工艺必须要加入含钠的辅料。比如饼干里就要加盐加强口感,膨松剂泡打粉里的主料是碳酸氢钠,还有饮料、切面、肠制品等食物中的三聚磷酸钠、焦磷酸钠,还有用来保护果蔬产品色泽的亚硫酸钠,用来防腐的苯甲酸钠。

钠!钠!钠!钠种伤害如此猝不及防!还有些食品用加盐来防腐和令食品的口感更佳。

举个例子,泡面搭配火腿肠加班出差族经常这样吃。其中面饼含钠量为734mg、调料包含钠2331mg,火腿肠含钠180mg,等于吃完这样一桶泡面,摄入的钠不少于3245mg。如换算为含盐量,那么这一桶泡面含盐8.11g!这些在包装的营养标签上已标记。

你注意过包装食品营养标签吗?强制标准营养成分表是其中一个非常重要的部分。高血压患者在购买食品时一定参考营养成分表中“钠”的含量,以决定购买及食用量。

三、被伤害的钠种人,大有人在。

2015高血压合理用药指南中,这样记录了“钠”群人:我国人群中盐敏感者更多,占15%~42%。高血压人群中50%~60%为盐敏感者,有高血压家族史的成人中盐敏感者为65%,青少年中盐敏感者为45%。黑人、老年人、停经女性、糖尿病、肥胖和代谢综合征患者中盐敏感者比例较高。盐敏感性高血压是高血压的一种特殊类型,属于难治性高血压。盐敏感性高血压患者的血压水平与食盐摄入量的关系更为密切,因而更应严格控制食盐摄入量。

盐可加重心、肾脏的负担,也是心脑血管疾病的主要原因。有数据显示,如果我国居民盐摄入量减少一半,估计每年全国可减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病死亡50万人。所以说,限盐是非常经济的预防心血管病的措施。

四、钠种伤害,尽量避免。

最新高血压指南指出:“并非所有高血压患者都需要药物治疗。对于无异常心血管表现或其他心血管危险因素的i期高血压患者,可以尝试6到12个月的生活方式改变,遵循s-abcde原则:减盐,钠盐的摄入量不超过2.4g/日,1g/日cvd降低30%。”

胡大一教授说“40%的高血压和盐有关。盐和油先减20%,这样比较容易减下来。此外,饭吃七八分饱就行,这个量可以这样掌握:到饭点有适度饥饿感,有食欲。每天喝水不少于1200ml,相当于两瓶矿泉水。”

五、对高血压患者,不如来点钾情钾意。

与钠对应的另一种物质是钾。适当增加钾的摄入量有利于钠的排出。一些水果、蔬菜中含钾较多。自然界中的天然食物往往是低钠而高钾的。例如,100g土豆含钾342mg,100g香蕉含钾256mg仅含钠0.8mg;100牛奶含钾109mg仅含钠37.2mg、橙子中只含钾不含钠。血压高要多吃蔬菜、水果。

此外,多运动排汗,也是增加钠排出的重要方法。

六、钠种被伤人群,要积极疗伤

盐摄入>12g/d的高血压人群可以考虑优先使用低至中剂量的噻嗪类利尿剂。对于这样的患者,利尿剂、ccb可作为首选药物。同时由于高盐饮食可激活局部组织raas,因此也可联合应用acei或arb。

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