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澳门威尼斯人信誉良好·茶叶蛋危害健康,你还在吃吗?这款酱油五香蛋可以放心吃

日期:2020-01-09 17:03:02

澳门威尼斯人信誉良好·茶叶蛋危害健康,你还在吃吗?这款酱油五香蛋可以放心吃

澳门威尼斯人信誉良好,茶叶蛋是最平常不过的食品,因其做法简单,携带方便,很受人们的欢迎。然而,有专家指出,因茶叶中含有鞣酸成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收,同时会抑制十二指肠对钙质的吸收,容易导致缺钙和骨质疏松。

不管是不是真的,但心理上是不敢继续食用茶叶蛋了,这么好吃的美食,吃不到你是不是又心不甘?看果子换一下食材,五香蛋还是可以美美的吃上的。而且也很美味哦!快来试试吧!

食材:鸡蛋8个、老抽适量、五香大料包一份、盐适量

制作方法:

1、鸡蛋先清洗干净放在冷水锅里煮熟备用

2、五香大料包扎好,锅内加750毫升水煮开

3、煮开后的卤料里加入老抽搅匀继续煮一分钟

4、加入盐调拌卤料

5、煮熟的鸡蛋去壳

6、放进一个深一些大大碗内,倒入卤料汁浸泡

7、整个卤料要没过鸡蛋,浸泡过程中,记得勤翻面儿,让鸡蛋上色均匀

8、这是卤好的鸡蛋,色泽非常美丽,可以切开摆盘更是好看

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